Queremos levar os Sabores Autênticos e Tradicionais do Alentejo a todos os cantos do Mundo!

Bem-vindo à Quinta de Santa Catarina®!

Desde 2006 no mercado, as Pastas de Azeitona com Sabores, ganharam nova Vida, nova Imagem, novo Sabor, pois é essencial acompanhar a evolução do mercado e valorizar cada vez mais os Produtos de Qualidade que temos no nosso País.

Os nossos Produtos são únicos não só pelo paladar e aroma, mas também pela cuidada forma de produção, imagem e inovação.

De identidade exclusiva, mantendo sempre a tradição dos nossos antepassados, somos exigentes na escolha de todas as matérias-primas, nunca recorrendo a processos químicos para produzir ou conservar os nossos produtos.

Venha deliciar-se connosco, vivendo Momentos de Prazer.

Porquê escolher Quinta Santa Catarina®?

 

Quinta Santa Catarina® é uma marca registada que nasce de um projecto familiar de Agro-turismo na bela cidade de Èvora, trocando assim Lisboa rumo a uma qualidade de vida inigualável…

Já completamente rendidos aos encantos do nosso Alentejo, aventurámo-nos num novo desafio: Produzir Pasta de Azeitona com Sabores – 100% Natural.

Com instalações em Vila Boim, na zona de Elvas, a fábrica com cerca de 400m2, reune condições para laborar mais de 70 toneladas de azeitona por ano. Toda a materia-prima tem origem no mercado nacional, com especial incidência nos produtores da região, contribuindo assim para o Desenvolvimento Local e Regional.

As Pastas de Azeitona Quinta Santa Catarina® são portadoras de um elevado conteudo simbólico, associado à Paisagem, Ruralidade, Natureza, Nostalgia e Tradição.

Inspirámo-nos na tradicional Manta Alentejana para criar um Design e Imagem de Marca associado à nossa origem geográfica. Desta forma o nosso querido Alentejo está representado em tudo o que fazemos.

Sendo o mais vulgar nos nossos mercados a Pasta de Azeitona Preta e a Pasta de Azeitona Verde, acrescentar Sabores a este tipo de Patés, transforma-o num Produto Único e de Elevado Requinte, criando assim Magia em qualquer Degustação.

De sabor intenso e ao mesmo tempo delicado, as Pastas de Azeitona Quinta Santa Catarina® são irresistiveis em saladas, massas, ovos, servidas como entrada, aperitivos, com tostas ou pão alentejano, e como tempero das melhores carnes e peixes.

Neste momento já trabalhamos 6 deliciosas referências:

Pasta de Azeitona com 4 Pimentas

Pasta de Azeitona com Orégãos

Pasta de Azeitona com Especiarias

Pasta de Azeitona com Tomate

Pasta de Azeitona com Piri-piri

Pasta de Azeitona Preta (com oregãos)

 

Este é o ponto de partida para a diferenciação!

Tudo isto faz com que as Pastas de Azeitona Quinta Santa Catarina® não sejam um simples alimento. Somos exigentes na escolha das materias-primas, e em todo o processo de fabrico, sem recurso a nenhum processo quimico, onde o sabor é autentico e 100% Natural.

Os nosso produtos destinam-se a consumidores que procuram novas experiencias, que gostam de ser surpreendidos por produtos novos e únicos, e que gostam de ser desafiados na criativade culinária.

O nosso compromisso é fornecer produtos Distintos e de Extrema Qualidade, cultivando relações duradouras e de confiança com os nossos clientes.

Bem-vindo e Boa Degustação!

 

Já provou as nossas Pastas de Azeitona com Sabores 100% Natural? Para uso culinário, ou simplesmente degustadas com um bom vinho, o objectivo é combinar os vários produtos de forma a transformar o seu Momento numa verdadeira alquimia de sabores...